Hijas de Seitán

Si la liaste mucho anoche, tenemos la solución. Los hidratos son amor , y con amor se perdonan todas las malas decisiones de anoche. ¿quién no te perdonaría con esto? INGREDIENTES: - Pasta , la que más te guste. Si tienes resaca, pues como para una comunión. Que lo que sobre te lo cenas. - Soja texturizada fina. - Tomate frito y tomate de bote, preferiblemente del casero de mi madre. Este es un truco de exnovio : si echas dos clases de tomate, todo irá mejor. -Medio calabacín . -Un trozo que quedaba de puerro . - Champiñones a puntito de ponerse malos pero no . -Una zanahoria . -Dos dientes de ajo . - Olivas de esas mojo picón, pero vamos, las que quieras y/o tengas por tu casa. - Especias : sazonador de pollo, cúrcuma (ojalá esta especia curase la resaca), pimentón picante, orégano. - Aceite y sal por supuesto. *** *** *** *** AL LÍO: La pasta la pones a hervir según las instrucciones del fabricante que eso lo sabes h

Aquí va una receta que mejor no hacer de resaca, pero por supuesto los que lo hagáis seréis llamados héroes. Está genial para impresionar en general, o para darle una alegría a tu compañera de piso que sí que tiene resaca. acompáñala con cerveza porque te lo mereces Ingredientes: *Placas de lasaña o de canelones que total es lo mismo. *Verduras que haya por tu nevera a medias: en este caso berenjena, champiñones, cebolla, pimiento, zanahoria y ajo. *Olivas negras, para darle el toquecillo mediterráneo. *Tomate frito. *Queso vegano. *Especias: orégano, pimienta y sal. Al lío: Ponemos las placas a hervir o a lo que te pida el fabricante. Mientras, picamos las verduras y las vamos haciendo en la sartén. Nosotras las hicimos al wok porque tenemos uno nuevo que nos regalaron y no nos merecemos, pero que usamos igual. Cuando estén todas blanditas, echamos el tomate frito y especiamos y corregimos de sal. A continuación, en una bandeja para horno una capa de tomate

Hola y feliz resaca de domingo en la que no he podido cocinar nada y he tenido que recurrir a pedir comida china. Se ha hecho muy tarde y tenía mucha pereza. Creo que algún día haremos un post de "Cosas que puedes pedir en un chino y te pueden veganizar cuando tienes una resaca que te mueres", pero ahora voy a poner la receta que hice el otro día. No tenía mucha resaca pero se podría hacer con resaca. Salí del trabajo y tenía hambre así que quería comer pronto, pero también quería hacer algo guay. Compré patatas congeladas y las hice en la freidora sin aceite mientras preparaba el tempeh en salsa. Hice el sofrito y luego lo mezclamos todo. Eché todo lo que se me ocurrió, incluido puré de patatas del día anterior que si no iba a acabar en la basura. Parecía como ternera en salsa. Echamos una foto de todo mezclado pero se nos perdió. Espero que os guste. No sé si esta receta entraría en las veganas rápidas que puedes hacer por menos de un euro y tengo demasiada resaca para ca

Hoy vamos a ver cómo hacer la ensaladilla vegana que hará que tu prima se cuestione lo que es un huevo. La receta es muy sencilla y se prepara muy fácil. Lo más importante es no tener una batidora rota, como nos ha pasado a nosotras los últimos meses. Una batidora en funcionamiento es muy importante. Respecto al precio, todos los ingredientes son baratos. Puede que al principio impresione, pero es una receta que se puede hacer perfe ctamente de resaca, aunque seguramente a mi madre no le gustaría que mancillase su receta así. Ingredientes para una fiesta: - Patatas al gusto, cuatro pueden estar bien. - Variantes. - Leche de soja natural (sin azúcar). - Aceite de girasol. - Limón escurrido. - Olivas picadas (opcional pero delicioso). - Sal negra Kalak Namak (sabe a huevo de una manera ilegal). - Para decorar puedes poner pimiento, lechuga, maíz u olivas. Admite frases de despecho. Preparación: Lo primero que se hace es lavar las patatas y ponerlas a hervir. Mientras,

Esta receta, lo único malo que tiene es que no se puede hacer de resaca. O igual si, sorpréndenos y serás un héroe. Fui a mercadona a por lo que me faltaba, y que sepáis que el caldo de verduras de mercadona lleva lactosa, así que compré pastillas de caldo vegetal porque tenía tiempo 0 para hacer el caldo. Vamos a necesitar: -Las verduras que tengamos por la nevera a medias. Lo que tengas, no te calientes la cabeza. En nuestro caso han sido una zanahoria, media berenjena, guisantes congelados, alcachofas de bote y setas. -Si tienes un pimiento, sería genial, fuera del color que fuera. Nosotras no teníamos. -Dos dientes de ajo. -Tomate triturado. -Caldo vegetal o en nuestro caso agua y una pastilla de caldo de verduras porque somos un poco pringadas. -Sal, pimentón y cúrcuma en lugar de colorante. -ARROZ, muy importante eso último. Mejor si es del bomba. A petarlo: Nos preparamos la verdura antes que nada: la cortamos en cuadraditos, laminamos el ajo

Hoy traemos una receta sexy y deliciosa. Es muy fácil de hacer y nos permite congelarla para tener que trabajar aún menos otro día. Baratísima y riconuda, la puede hacer un niño pequeño, es decir, la puedes hacer de resaca .  Vas a necesitar: -1 bote de lentejas cocidas -1/2 bote de alubias blancas cocidas (sólo nos quedaba medio) -1 zanahoria -1/2 cebolla - 2 dientes de ajo - Pan rallado - Perejil - Sal, pimienta y eso. - Copos de avena picados (opcional) A muerte con ello: La zanahoria y la cebolla las rallas o si tienes procesador de alimentos, mejor. Una vez las tengas trituradas, intenta escurrir un poco el agua que sueltan (especialmente la de la cebolla). Mientras, escurres el bote de lentejas y el medio bote de alubias blancas y con un tenedor chafas todo hasta hacer una masa. Añade la zanahoria y la cebolla y salpimenta. A continuación añade dos o tres cucharadas de pan rallado, para la consistencia, y perejil picado (que casi se me olvida echárselo). Luego mete

Esta receta es ofensivamente fácil y la puedes preparar de resaca pero lleva cuidado que lo que pica al entrar, pica al salir. Para hacerla vas a necesitar: -1 bote de alubias rojas cocidas -Un trocito de pimiento rojo y otro verde -Un diente de ajo -Una zanahoria -Tomate de bote preferiblemente casero hecho por mi madre -Especias (sal, pimienta, comino, orégano y guindilla picante si eres guay) Atención que esto es rápido: Lamina el diente de ajo, y corta el pimiento en cuadraditos pequeños. La zanahoria igual, que si no, no se hace nunca. Pones un poquito de aceite en la sartén, y todo para adentro. Salpimentamos. Después, cuando esté medio hecho, le echamos el bote escurrido de alubias rojas y las especias seleccionadas: el comino, el orégano y nuestra guindilla picante que le da la vida. A continuación, echamos tomate y troceamos en la misma sartén con nuestra cuchara de madera o lo que quiera que estemos utilizando para remover. Dejamos que coja el s

Buenas y sentimos mucho la tardanza en publicar esta receta, pero hemos estado preparando cosas que lo van a petar muchísimo. Esto iba a ser en un principio la receta de Risotto de setas de mi cuñada, que ya pondré otro día. También iba a ser una receta que entraría en las fáciles y en las de menos de un euro. Pero al final la resaca del sábado nos hizo incapaces de salir a la calle y se ha convertido en una de las recetas más caras del mundo, ya que tuvimos que usar vino bueno que tenía guardado nuestra compañera de piso para realizarla, que se puede sustituir perfectamente por uno de cartón. Lo bueno de todo es que si que entra en recetas que se pueden realizar con resaca / prestando poca atención. Ingredientes para tres personas con un apetito normal: - Un vaso y medio de arroz. - Champiñones y calabacines del frigo. - Media cebolla o lo que se quiera. - Dos dientes de ajo. - Levadura de cerveza / nutricional (opcional). - Pizca de sal (necesaria). La prepara