Esta receta, lo único malo que tiene es que no se puede hacer de resaca. O igual si, sorpréndenos y serás un héroe. Fui a mercadona a por lo que me faltaba, y que sepáis que el caldo de verduras de mercadona lleva lactosa, así que compré pastillas de caldo vegetal porque tenía tiempo 0 para hacer el caldo. Vamos a necesitar: -Las verduras que tengamos por la nevera a medias. Lo que tengas, no te calientes la cabeza. En nuestro caso han sido una zanahoria, media berenjena, guisantes congelados, alcachofas de bote y setas. -Si tienes un pimiento, sería genial, fuera del color que fuera. Nosotras no teníamos. -Dos dientes de ajo. -Tomate triturado. -Caldo vegetal o en nuestro caso agua y una pastilla de caldo de verduras porque somos un poco pringadas. -Sal, pimentón y cúrcuma en lugar de colorante. -ARROZ, muy importante eso último. Mejor si es del bomba. A petarlo: Nos preparamos la verdura antes que nada: la cortamos en cuadraditos, laminamos el ajo ...